Comptes et mécomptes de l'agriculture

Spécialiste des questions agricoles à la Commission européenne, l'auteur fait le point sur 60 contre-vérités véhiculées dans l'opinion publique et les milieux professionnels, sur l'agriculture et les agriculteurs européens. Il s'intéresse à la PAC, aux prix mondiaux, aux subventions, au développement du secteur...