Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 300 pages
Poids : 601 g
ISBN : 978-2-924251-77-5
EAN : 9782924251775
Comptoir végan
Chez
Parfum d'encre
Paru le 30/11/2019
Broché
300 pages
photographies Boisvert, Étienne
Tout public
Quatrième de couverture
Le menu de cet ouvrage a été d'abord pensé pour rendre accessible la bouffe végétalienne auprès de non-initiés et prouver que de manger sans viande peut aussi être amusant. Dans Comptoir végan, les chefs proposent des méthodes et des techniques de cuisine pour revisiter certains classiques de dinner...
