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Confitures inratables : des recettes gourmandes et vraiment faciles !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 140 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-84899-546-5
EAN : 9782848995465

Confitures inratables

des recettes gourmandes et vraiment faciles !


Collection(s) | Poches pratiques
Paru le
Broché 159 pages

Quatrième de couverture

Confitures inratables

Ah ! le bon goût des confitures maison... La promesse d'un petit déjeuner gourmand comme on les aime. Pour vous lancer, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé et des idées de recettes pour tous les goûts.

Découvrez dans ce livre :

  • Les techniques, le matériel et les conseils pour réussir du premier coup. Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer !
  • Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d'agave, agar-agar...).
  • Et, bien sûr, des recettes de confitures faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales, salées ou sucrées, vous avez l'embarras du choix !

Confitures, gelées, marmelades, chutneys... À faire soi-même !

Essayez par exemple...

Confiture de fraises ¤ confiture de lait aux noisettes ¤ confiture de poires ¤ gelée de groseilles ¤ confiture pomme-cannelle ¤ confiture de myrtilles à la lavande ¤ marmelade d'oranges ¤ confiture caramel beurre salé ¤ confiture pomme-vanille express ¤ gelée de coings ¤ confiture kiwis-bananes ¤ chutney de citrons ¤ confiture d'oignons...

Biographie

Anne-Sophie Luguet-Saboulard est journaliste et écrit notamment pour des sites éthiques comme GreenRepublic.fr. Passionnée de cuisine et friande de petits plats maison, elle adore imaginer de nouvelles recettes pour sa famille.

Avis des lecteurs

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