Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 200 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-9589749-0-9
EAN : 9782958974909
Coquillages et crustacés
Chez
Bernique
Paru le 02/10/2023
Broché
photographies Frédéric Raevens
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation de mollusques, coquillages et autres crustacés disponibles sur les marchés européens. Avec une sélection de recettes : tourteau thaï, poulpe au myrte, palourdes roses au mastic, oursinade, etc.
