Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 96 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782940306015
Courges
Chez
Viridis
Paru le 08/08/2000
Cartonné
96 pages
traduit de l'allemand par Philippe Rebetez
Tout public
Quatrième de couverture
Extrait de L'univers des courges. Présente la culture de la courge et 20 portraits illustrés de ces légumes ainsi qu'un parcours culinaire à travers la cuisine européenne, méridionale et orientale à travers 60 recettes.