Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 72 pages
Poids : 222 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-84221-448-7
EAN : 9782842214487
Couscous & tajines végétariens
Chez
la Plage
Collection(s) |
Cuisine bio
Paru le 07/01/2016
Broché
72 pages
photographies Linda Louis
Tout public
Quatrième de couverture
Couscous à la tfaïa, brochettes de légumes à la chermoula, tchoutchouka aux oeufs, tajine de fenouil à l'orange...
Les recettes traditionnelles ou créatives de couscous et de tajines végétariens ne manquent pas.
Délicates et savoureuses, elles font la part belle aux épices, fruits secs, oléagineux et légumineuses : un concentré de saveurs venues d'Orient !