Rayon Cuisine et recettes
Couscous & tajines végétariens

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 72 pages
Poids : 222 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-84221-448-7
EAN : 9782842214487

Couscous & tajines végétariens


Collection(s) | Cuisine bio
Paru le
Broché 72 pages
photographies Linda Louis
Tout public

Quatrième de couverture

Couscous à la tfaïa, brochettes de légumes à la chermoula, tchoutchouka aux oeufs, tajine de fenouil à l'orange...

Les recettes traditionnelles ou créatives de couscous et de tajines végétariens ne manquent pas.

Délicates et savoureuses, elles font la part belle aux épices, fruits secs, oléagineux et légumineuses : un concentré de saveurs venues d'Orient !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Catherine Schiellein

Les plus beaux surf camps d'Europe

Guide nutritionnel vegan

Recettes végétariennes de l'Italie

Petits plats d'hiver : 100 % végétarien

Petits plats de printemps

Sushi végétarien

Petits plats d'été

Pique-niques et barbecues de légumes

Jardins surélevés : concevoir, construire, planter