Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-84270-775-0
EAN : 9782842707750
Craquez pour la sardine !
30 recettes de sardines fraîches ou à l'huile
Quatrième de couverture
Fraîche ou à l'huile, la sardine est la star du placard et des beaux jours ! Économique et bonne pour la santé grâce aux oméga 3, cette petite sardine a tout pour elle ! Catherine Méry, déjà auteur de Craquez pour le croque-monsieur, lui rend hommage avec 30 recettes inédites à décliner toute l'année : brochettes, parmentier, terrine, tourte, tian, pizza, tartare, rillettes, verrines, crumble, bruschettas... C'est sûr, vous allez craquer !