Rayon Cuisine et recettes
Craquez pour le chocolat : 30 recettes de subtils duos chocolat et fruits

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 298 g
Dimensions : 14cm X 23cm
ISBN : 978-2-84270-755-2
EAN : 9782842707552

Craquez pour le chocolat

30 recettes de subtils duos chocolat et fruits

Chez Mango

Collection(s) | Craquez pour...
Paru le
Cartonné 64 pages
photographies Pierre Desgrieux
réalisation et stylisme Catherine Méry
Tout public

Quatrième de couverture

Duo chocolat blanc et griottes-mûres ; duo choco-noisettes et caramel de pommes au beurre salé ; duo choco-mûres et chantilly à la violette ; duo choco-poires et marmelade de clémentine ; duo chocolat et myrtilles forêt-noire...

Biographie

Jean-Luc Sady, auteur de Craquez pour le Tiramisu I, vous invite a redécouvrir le chocolat à travers une approche totalement inédite ! 30 subtils duos chocolat/fruits, à présenter en verrines et à savourer jusqu'à la dernière cuillère !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Jean-Luc Sady