Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 304 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-317-00005-8
EAN : 9782317000058
Craquez pour le risotto !
riz, épeautre, quinoa, coquillettes, lentilles...
Chez
Mango
Collection(s) |
Craquez pour...
Paru le 17/03/2011
Cartonné
64 pages
photos Fabrice Veigas
réalisation et stylisme Anne-Sophie Lhomme
Tout public
Quatrième de couverture
Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d'enfant !
Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines...
Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l'épeautre ! Régalez-vous !
