Rayon Cuisine et recettes
Craquez pour les coquillages et crustacés ! : 30 recettes de fruits de mer

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 294 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-317-00008-9
EAN : 9782317000089

Craquez pour les coquillages et crustacés !

30 recettes de fruits de mer


Collection(s) | Craquez pour...
Paru le
Cartonné 64 pages
photographies de Fabrice Veigas
réalisation et stylisme d'Anne-Sophie Lhomme
Tout public

Quatrième de couverture

Les fruits de mer ne sont pas seulement destinés au classique plateau ! Amandes, clams, palourdes, coques... se prêtent à tous les délices avec un peu d'imagination ! Tellines, seiches, couteaux ne demandent qu'à être reconnus pour leur qualité gustative... Quant aux homards, langoustes et autres oursins, dégustez-les les jours de fêtes, certes, mais pas seulement !

Régalez-vous !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Philippe Toinard