Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 294 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-317-00008-9
EAN : 9782317000089
Craquez pour les coquillages et crustacés !
30 recettes de fruits de mer
Chez
Mango
Collection(s) |
Craquez pour...
Paru le 21/01/2011
Cartonné
64 pages
photographies de Fabrice Veigas
réalisation et stylisme d'Anne-Sophie Lhomme
Tout public
Quatrième de couverture
Les fruits de mer ne sont pas seulement destinés au classique plateau ! Amandes, clams, palourdes, coques... se prêtent à tous les délices avec un peu d'imagination ! Tellines, seiches, couteaux ne demandent qu'à être reconnus pour leur qualité gustative... Quant aux homards, langoustes et autres oursins, dégustez-les les jours de fêtes, certes, mais pas seulement !
Régalez-vous !