Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 295 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-84270-925-9
EAN : 9782842709259
Craquez pour les flans et clafoutis !
fondre de plaisir en quelques ingrédients
Quatrième de couverture
Des oeufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis. À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients qu'il faut pour réaliser 30 délicieuses versions salées ou sucrées : citrouille et graines de courge, chou-fleur et mimolette, tomates cerises, raisins ou bananes, ananas et noix de coco.
En un tour de main, concoctez ces petites merveilles qui régaleront petits et grands tout au long de l'année... et craquez !
