Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-84270-702-6
EAN : 9782842707026
Craquez pour les gâteaux renversés !
30 recettes de nos mamies
Quatrième de couverture
Un des plus simples et des plus beaux gâteaux faits maison !
Déposez une couche de fruits au fond du moule : pommes, poires, figues, abricots, ananas... Coulez ensuite la pâte à biscuit, enfournez et retournez dès la sortie du four. C'est magique ! Jean-Luc Sady, auteur de Craquez pour le tiramisu ! et Craquez pour la crème de marrons ! vous invite à redécouvrir le dessert de votre enfance. Il vous propose également 30 recettes de coulis et accompagnements à servir avec ces superbes gâteaux.
