Rayon Cuisine et recettes
Craquez pour les verrines ! : 30 recettes élégantes et festives

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 302 g
Dimensions : 24cm X 15cm
ISBN : 978-2-317-00285-4
EAN : 9782317002854

Craquez pour les verrines !

30 recettes élégantes et festives


Collection(s) | Craquez pour...
Paru le
Cartonné 62 pages
photos Pierre Desgrieux
Tout public

Quatrième de couverture

La nouvelle tendance ! Accompagnez vos verrines de jus, bouillons et coulis, présentés dans de ravissants tubes en verre !

Mousse de foie gras et figues, crème de spéculos ; caviar d'aubergines aux tomates, émulsion de basilic ; riz au lait aux abricots, sauce caramel... Succès garanti !

Avis des lecteurs

Du même auteur : Catherine Méry