Rayon Cuisine et recettes
Crème de marrons : le petit livre

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 58 pages
Poids : 102 g
Dimensions : 13cm X 14cm
ISBN : 978-2-501-07714-9
EAN : 9782501077149

Crème de marrons

le petit livre


Collection(s) | Livres forme
Paru le
Broché 58 pages
photographies de Richard Boutin
Tout public

Quatrième de couverture

Si onctueuse, justement sucrée et subtilement vanillée, la crème de marrons Clément Faugier est un mythe ! Desserts chics ou goûters réconfortants, elle est l'alliée de vos plus doux moments :

Kits : Kit crèmes & sauces ¤ Kit truffes ¤ Kits biscuits ¤ Goûters : Cake à la crème de marrons ¤ Marbré poire-marron ¤ Far breton à la crème de marrons ¤ Crêpes roulées chantilly & pamplemousse ¤ Brioche perdue à la crème de marrons ¤ Tartelettes brebis & châtaigne ¤ Muffins coeurs de châtaigne ¤ Ramequins et petits pots : Petits pots de crème marron ¤ Verrines toutes blanches ¤ Mousse au chocolat blanc ¤ Tiramisu à la crème de marrons ¤ Trifles choco-marron ¤ Fondants et coulants : Fondant aux châtaignes de Soisick ¤ Megacoulant choco-marron ¤ Glace à la crème de marrons ¤ Milk-shake au lait de soja ¤ Monts-blancs express ¤ Gros gâteaux : Gâteau nuage au chocolat corsé ¤ Pastilla ricotta-marron ¤ Tarte noix de pécan, marron & caramel ¤ Bûche à la crème de marrons ¤ Mignardises et bouchées : Petits bouchons ¤ Cannelés ¤ Mini madeleines coeur de châtaigne ¤ Financiers ¤ Carrés de cheese-cake au marron

Avis des lecteurs

Du même auteur : Sandra Mahut