Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 182 g
Dimensions : 17cm X 20cm
ISBN : 978-2-01-621144-1
EAN : 9782016211441
Crèmes et mousses
Quatrième de couverture
Crèmes et mousses
Envie d'onctuosité, de légèreté et de délicatesse ?
Voici 25 recettes tant savoureuses qu'originales de crèmes et de mousses. Chaudes ou froides, sucrées ou salées, il y en aura pour toutes les envies !
Crème de poivrons à l'huile d'olive, crème de caramels mous, crème de marrons, mousse de courgettes, mousse de saumon fumé, mousse au chocolat noir... un livre spécialement conçu pour les amateurs de douceurs aériennes !
