Rayon Cuisine et recettes
Crêpes & galettes pour toutes les occasions : Bretons en cuisine : saveurs et art de vivre de Bretagne

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 453 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-7373-7971-0
EAN : 9782737379710

Crêpes & galettes pour toutes les occasions

Bretons en cuisine
saveurs et art de vivre de Bretagne


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Broché 96 pages
photographies Julien Mota
stylisme Sébastien Merdrignac
Tout public

Quatrième de couverture

Une sélection de plus de quarante recettes traditionnelles ou originales, salées ou sucrées, élaborées à partir de trois pâtes différentes : galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment.

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