Rayon Cuisine et recettes
Crêpes, pancakes et blinis

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 60 pages
Poids : 327 g
Dimensions : 19cm X 19cm
EAN : 9782501039666

Crêpes, pancakes et blinis


Collection(s) | Les petits plats Marabout
Paru le
Cartonné 60 pages
photographies Akiko Ida
Tout public

Quatrième de couverture

La chandeleur approche et il va falloir se remettre à faire sauter les crêpes dans la poêle. Camille le foll livre ici ses recettes, savoureuses et originales, mêlant à la fois ses racines bretonnes et slaves pour satisfaire tous les goûts.

Sucré ou salé ? Crêpe ou galette ? Blinis ou pancakes ? Plus de 30 recettes simples et rapides vous permettront d'épater vos amis par des variantes subtiles dans l'esprit d'une joyeuse convivialité.

Cet ouvrage vous donnera aussi tous les trucs pour les réussir : les bons ustensiles à utiliser, les techniques pour bien graisser sa poêle, l'art de parfumer la pâte ou des idées de boissons pour accompagner ces mets délicieux... à vos fourneaux !

Biographie

Camille Le Foll est journaliste. Elle est l'auteur chez Marabout de Crumbles, paru dans la même collection.

Ce livre lui a été soufflé par le talent de ses deux grand-mères.

Avis des lecteurs

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