Rayon Policiers (romans ou nouvelles)
Crimes gourmands. Vol. 4. Mortelle fricassée

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 199 pages
Poids : 232 g
Dimensions : 13cm X 20cm
ISBN : 978-2-213-68117-7
EAN : 9782213681177

Mortelle fricassée


Série | Crimes gourmands
Collection(s) | Policier
Paru le
Broché 199 pages

Quatrième de couverture

L'Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa petite-nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l'exception du petit carnet qu'elle porte toujours sur elle et dont on ne sait quel mystère il recèle.

À l'occasion d'un reportage en Dordogne, Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine Plaisirs de table, accompagnée de son photographe Paco Alvarez, entend bien rendre visite à cette institution de la gastronomie locale. Mais le destin en voudra autrement...

Entre une communauté à l'ésotérisme douteux et quelques militants en croisade contre le foie gras, entre d'étranges recettes médiévales et des potions d'apothicaire, de vieilles rumeurs paysannes et des malveillances forestières, Laure et Paco finiront par dévoiler certaines des énigmes du pays sarladais.

Biographie

Noël Balen, écrivain et musicien, partage son temps entre sa table d'écriture, les studios d'enregistrement et les fourneaux de la cuisine familiale.

Vanessa Barrot, avocate d'affaires, avoue un goût immodéré pour les saveurs du palais et confesse un appétit peu raisonnable pour les nourritures livresques.

Avis des lecteurs

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