Rayon Productions végétales
Crus classés du Médoc : le long de la route des Châteaux

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 205 pages
Poids : 1635 g
Dimensions : 26cm X 30cm
ISBN : 978-2-8177-0059-5
EAN : 9782817700595

Crus classés du Médoc

le long de la route des Châteaux


Paru le
Relié 205 pages
photographies Pierre Le Hong
préface Hugh Johnson
Tout public

Quatrième de couverture

La D 2 girondine une route mythique ! Colonne vertébrale du Médoc, elle innerve un espace-temps prestigieux restitué avec minutie et passion par Éric Bernardin et Pierre Le Hong. Ayant retenu une sélection de vingt Crus Classés, ils revisitent magistralement ces fabriques bachiques en les exposant sous toutes leurs coutures : géologie, terroir, histoire, architecture, viticulture, vinification. Sans jamais oublier les hommes qui font le vin. Grâce à la représentation 3D, les chais et autres bâtiments de ces vingt Châteaux, leur vignoble et leur environnement sont donnés à voir comme jamais encore cela n'avait été fait. Magistralement. Ou quand la rigueur épouse l'élégance...

Par la cartographie et les dégustations parcellaires qui jalonnent l'ouvrage, le lecteur s'initie aux rouages la culture, de l'élevage et de l'assemblage d'un grand cru.

Découvrez la véritable histoire des trois Léoville, le tout nouveau cuvier de Cos d'Estournel, le joli «village» Palmer et bien d'autres joyaux du vignoble médocain.

Biographie

Éric Bernardin est technicien de la vigne (Kreydenweiss, Tirecul-La Gravière). Il est également blogueur (boiremanger canalblog.com, plus de 3 millions de pages vues).

Pierre Le Hong est graphiste depuis 1995. Il a exercé en agence d'infographie de presse à Paris. Il travaille depuis 2001 dans l'édition.

Avis des lecteurs

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