Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 237 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782858028917
Cuba, quelles transformations sociales ?
les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation
Chez
L'Harmattan
Collection(s) |
CETRAL
Paru le 01/12/2004
Broché
237 pages
Quatrième de couverture
A travers l'analyse de cet élément central qu'est l'alimentation, ce livre fait revivre l'expérience des Cubains, leur organisation sociale, leur culture.
