Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 160 g
Dimensions : 17cm X 21cm
EAN : 9782803447190
Cuire son pain
idées faciles, saines et internationales
Chez
Chantecler
Collection(s) |
Recettes créatives
Paru le 20/02/2006
Broché
64 pages
Quatrième de couverture
Propose des recettes boulangères à base de différentes farines : froment, seigle, orge, épeautre,... et provenant de tous les pays du monde. Chaque recette propose un repère visuel indiquant la présence plus ou moins importante de levain, levure, ferment, graines, si la farine est complète, s'il y a des fibres, ainsi que le degré de facilité de la recette.