Cuisine anti-gaspi : 40 recettes pour accommoder les restes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 108 pages
Poids : 363 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 978-2-84831-951-3
EAN : 9782848319513

Cuisine anti-gaspi

40 recettes pour accommoder les restes

De Judith Clavel,

Chez Editions Marie-Claire

Collection(s) | Les inventives

Paru le 15/04/2016

Broché 108 pages

photographies Catherine Madani

introduction Catherine Gerbod

Tout public

Quatrième de couverture

Cuisine

Anti-gaspi

40 recettes pour accommoder les restes

Fini le gaspillage, cuisinez malin !

Pour vous régaler en évitant le gâchis et faire des économies, vous trouverez dans cet ouvrage 40 recettes gourmandes et ingénieuses pour accommoder les restes : verrines, soupes, gratins, galettes, bocaux, légumes séchés, sirops... des recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus laisser le moindre reste !

Biographie

Judith Clavel est auteure et styliste culinaire. Après des études de décoration, son sens inné pour la bonne chair la conforte dans l'idée de marier les deux. Le beau pour admirer. Le bon pour savourer.