Rayon Cuisine et recettes
Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 204 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782950353900

Cuisine basque d'hier et d'aujourd'hui


Paru le
Relié 204 pages

Quatrième de couverture

Pour faire l'arrouchquilla ou le bakalao à la biscaina comme à Bayonne. De l'entrée au dessert, les plats célèbres ou méconnus qui sont mitonnés par les Biscayens.

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