Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Cuisine CAP-BEP : la technologie en 300 questions-réponses. Je révise mes connaissances

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 204 pages
Poids : 546 g
Dimensions : 3cm X 30cm
EAN : 9782744609305

Cuisine CAP-BEP

la technologie en 300 questions-réponses


Collection(s) | Fontaine Picard
Paru le
Broché 204 pages

Quatrième de couverture

Ce manuel est destiné aux enseignants comme outil, aux formés et à toute personne désireuse d'évaluer ses connaissances pour évoluer dans le métier. Les candidats à l'examen pourront mesurer leurs connaissances et éventuellement remédier à leurs lacunes.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Michel Perret