Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 178 g
Dimensions : 17cm X 20cm
EAN : 9782016209547
Cuisine chinoise
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Petits pratiques Hachette
Paru le 05/01/2005
Broché
62 pages
photographies Pierre-Louis Viel
stylisme Valéry Drouet
Tout public
Quatrième de couverture
Voici 30 recettes équilibrées et imaginatives, à base de riz, de viandes, de poissons ou de légumes, qui raviront vos convives.
Salade de Shangai, potage aigre-doux ou beignets de crevettes... mettez toute la cuisine chinoise à votre portée.
Toutes les recettes sont décomposées en pas à pas et illustrées. De nombreux conseils permettent de réaliser des plats simples ou plus sophistiqués sans difficulté.
