Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782744902352
Quatrième de couverture
Au coeur de son Alsace natale, M. Brigel confie des recettes de tradition familiale : bouillon de boeuf aux quenelles de moelle, flammeküche, spätzele, grumbecrekirche, baeckeofe, choucroute, kougelhopf...