Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 119 pages
Poids : 274 g
Dimensions : 17cm X 17cm
EAN : 9782841350834
Cuisine de campagne des pays du Lubéron aux pays du Ventoux
Chez
Equinoxe
Collection(s) |
Carrés gourmands
Paru le 07/09/1999
Broché
119 pages
iconographie Bertrand Hamelin
Tout public
Quatrième de couverture
Fruits confits
Eysseric, carpentras
On le sait depuis toujours : les pays d'entre Durance et Ventoux doivent aux caprices de la géographie et de leur histoire d'être emplis de traditions ancrées dans la terre et de subtils secrets transmis par voie d'héritage.
Ces terroirs de Luberon, Comtat et Monts de Vaucluse sont le royaume des plantes les plus parfumées.
Comment ne pas devenir l'amant envoûté des succulentes recettes qu'ils ont enfantées ?
