Rayon Cuisine et recettes
Cuisine de chasse / Stéphane Modat

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 360 pages
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-89705-577-6
EAN : 9782897055776

Cuisine de chasse / Stéphane Modat


Paru le
Relié 360 pages

Quatrième de couverture

Grand amateur de chasse, le chef Stéphane Modat a fait de cette passion le sujet de son livre. Découvrir la viande de gibier et apprendre à l'apprêter, voilà ce qu'il nous propose...

Avis des lecteurs

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