Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 414 pages
Poids : 770 g
Dimensions : 15cm X 15cm
ISBN : 978-2-263-06482-1
EAN : 9782263064821
Cuisine de nos régions
Chez
Solar
Collection(s) |
1001 recettes
Paru le 21/08/2014
Cartonné
414 pages
Quatrième de couverture
200 recettes régionales françaises, déclinées en 800 variantes : blanquette de veau du Poitou-Charentes, boeuf bourguignon, bouillabaisse provençale, carbonade flamande, cassoulet du Languedoc-Roussillon, choucroute garnie d'Alsace, bouchées à la reine d'Ile-de-France, crème caramel au beurre salé de Bretagne, etc.