Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 221 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 17cm X 22cm
EAN : 9782876787964
Cuisine des palais d'Orient
129 recettes du Bosphore au Caucase
Chez
Ed. de l'Aube
Collection(s) |
Cuisines migrantes
Paru le 18/10/2002
Broché
221 pages
Quatrième de couverture
Un savoureux voyage entre les rives du Bosphore et les monts du Caucase, à travers les cuisines parfumées, épicées et colorées de l'Anatolie, des plus luxueuses aux plus populaires.
