Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 238 pages
Poids : 395 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782876781726
Cuisine des palais d'Orient
129 recettes du Bosphore au Caucase
Chez
Ed. de l'Aube
Collection(s) |
Cuisines migrantes
Paru le 01/01/1994
Broché
238 pages
Quatrième de couverture
Un savoureux voyage entre les rives du Bosphore et les monts du Caucase, à travers les cuisines parfumées, épicées et colorées de l'Anatolie, des plus luxueuses aux plus populaires.
