Rayon Cuisine et recettes
Cuisine des quatre saisons : Rhône-Alpes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 110 pages
Poids : 316 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-7373-8463-9
EAN : 9782737384639

Cuisine des quatre saisons

Rhône-Alpes


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Broché 110 pages
photographies Michel Langot
Tout public

Quatrième de couverture

Printemps, été, automne, hiver : quatre temps très gourmands.

Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner selon la saison.

Des recettes, simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques. Laissez-vous tenter par des ravioles de Romans aux asperges, des quenelles au lait de courge, un boulgour de petit épeautre, un gratin de crozets pomme épinards, un saucisson brioché au brocoli, une pogne perdue aux cerises ou un nougat glacé aux framboises.

Le meilleur de la région Rhône-Alpes toute l'année.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Domitille Langot

So good : des céréales de l'entrée au dessert

Les vertus des graines et des noix : 60 recettes gourmandes pour se faire d

Cuisine des quatre saisons : Alsace

So fresh : des fruits, des légumes, de l'entrée au dessert

Gourmands de père en fils

Cuisine des quatre saisons : Bretagne

Saour : saveurs bretonnes : 35 produits, 105 recettes

Workshop fruits : 75 techniques, 600 pas à pas

Sensing