Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 279 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-7373-4912-6
EAN : 9782737349126
Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie
d'hier et d'aujourd'hui
95 recettes
Quatrième de couverture
Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de Picardie d'hier et d'aujourd'hui
Chaque semaine, sur l'antenne de France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie, Pierre Coucke, le chef flamand plus connu sous le nom de Pierrot de Lille, et Patrick Villechaize, le producteur, proposent, dans « Goûtez-moi ça... » une recette simple et savoureuse. Ce florilège de la cuisine nordiste est une invitation appétissante à partager l'art gourmand et le savoir-vivre culinaire d'une région des plus accueillantes.
