Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 978-2-7373-4157-1
EAN : 9782737341571
Cuisine du temps jadis
Moyen Age et Renaissance
Chez
Ouest-France
Paru le 23/01/2007
Broché
31 pages
photographies Claude Herlédan
Tout public
Quatrième de couverture
Cuisine du temps jadis
Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis était quand même raffinée, elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ?
