Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 438 g
Dimensions : 20cm X 23cm
ISBN : 978-2-7540-7119-2
EAN : 9782754071192
Cuisine éco
en 80 recettes testées & 10 techniques illustrées en pas à pas
Chez
First Editions
Collection(s) |
Leçons de cuisine
Paru le 19/02/2015
Broché
159 pages
Quatrième de couverture
- 10 techniques de base illustrées en pas à pas pour tout réussir, de la mayonnaise à la cuisson des oeufs cocotte, jusqu'à la réalisation d'une meringue !
- 80 recettes faciles et gourmandes, testées et photographiées : carpaccio de légumes d'été, sauté de poulet sauce chasseur, spaghettis aux légumes et au bleu, bricks au citron et au miel...
- Des astuces et variantes pour aller plus loin.
