Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 159 pages
Poids : 404 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-01-230318-8
EAN : 9782012303188
Cuisine indienne
Quatrième de couverture
Découvrez toutes les saveurs de la gastronomie indienne dans des recettes gourmandes et authentiques : Curry d'agneau du Cachemire, Poulet à la sauce coco et aux épices, Salade de concombre au yaourt, Samoussas bengalis, Achards de mangues, Sablés à la semoule...
Avec ces 75 recettes photographiées, retrouvez la richesse des traditions indiennes et composez en toute simplicité des menus complets.
Laissez-vous séduire par une cuisine épicée et pleine de couleurs !
