Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 182 g
Dimensions : 17cm X 20cm
EAN : 9782016209554
Cuisine italienne
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Petits pratiques Hachette
Paru le 05/01/2005
Broché
62 pages
photographies Philippe Vaurès
stylisme John Bentham
avec la collaboration de Buitoni
Tout public
Quatrième de couverture
Voici 30 recettes savoureuses qui témoignent de toute la diversité de la cuisine italienne.
Carpaccio, polenta, lasagnes, risotto au chou ou calmars à la mode d'Amalfi... grâce aux photos et aux nombreuses explications, vous saurez réaliser ces recettes sans difficulté.
Des conseils et des variantes de recettes vous permettent de varier les plaisirs à l'infini... alors buon appetito!
