Collection(s) : Cuisine connection
Paru le 21/05/2010 | Broché 122 pages
Tout public
photographies Thierry Vallier
Depuis son atelier, Yvan Cadiou prépare un véritable manifeste d'une cuisine bio, gourmande et conviviale, à la portée de tous. Entouré de ses casseroles, il imagine des recettes à base d'épices et de produits bio réalisables dans la cuisine de chacun.
Partagez la passion du chef pour une cuisine saine et accessible, Yvan Cadiou nous livre ses recettes simples, originales et faciles à préparer.
Cuisiner bio devient un plaisir simple, un bonheur pour vos papilles et une découverte à partager entre amis !
Chroniqueur de Stéphane Bern dans l'émission « Comment ça va bien ? », Yvan Cadiou est un chef cuisinier nomade.
Auteur à succès de nombreux livres de cuisine, il a longtemps exercé son art aux quatre coins du monde.
Chef renommé, il est connu en particulier pour les nombreuses émissions télévisées auxquelles il a participé.
Pour Cuisine populaire bio, il collabore avec le photographe Thierry Vallier, spécialiste de la photo culinaire.