Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 122 pages
Poids : 401 g
Dimensions : 20cm X 15cm
ISBN : 978-2-84494-530-3
EAN : 9782844945303
Cuisine traditionnelle de nos montagnes
Chez
Ed. De Borée
Collection(s) |
Carnets de cuisine de nos terroirs
Paru le 02/03/2007
Relié
122 pages
Quatrième de couverture
90 recettes des différents massifs français : pain à la farine de chataîgnes, papet jurassien, potée montagnarde, gratin de crozets, fondue Baujue, clafoutis auvergnat, etc.
