Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 223 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782857447832
Quatrième de couverture
Pour découvrir en compagnie de Mamé Clairette l'art culinaire du pays niçois, reflet de son histoire et de sa diversité ; pour retrouver la daube, la socca, les tourtes, les beignets de courgettes et de nombreuses autres recettes savoureuses et typiques.