Paru le 18/08/2021 | Broché 157 pages
Tout public
photographies Joëlle Kanaan
Recettes faciles express petit prix
Sandrine Costantino
Professeure agrégée de biochimie et docteure en biologie, Sandrine Costantino aime comprendre le monde qui l'entoure et bien manger. Ce qu'elle préfère en cuisine, c'est créer ou améliorer des recettes simples et qui respectent l'environnement. Fondatrice du concours culinaire « Saveurs durables », elle partage ses recettes et son quotidien de maman écolo sur son blog, Végébon.
Elle est aussi l'autrice de plusieurs ouvrages aux éditions La Plage.
