Rayon Cuisine et recettes
Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 94 pages
Poids : 475 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-915626-68-1
EAN : 9782915626681

Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales


Collection(s) | Les saveurs de nos jardins
Paru le
Broché 94 pages

Quatrième de couverture

La « papa », originaire de la cordillère des Andes, est introduite en Europe vers la fin du XVIe siècle à la suite de la découverte de l'Amérique par les conquistadors espagnols.

Plus de 2000 variétés sont actuellement recensées.

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