Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 439 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0726-7
EAN : 9791032307267
Cuisiner les algues
50 recettes végétariennes pour vous faire adorer les algues alimentaires !
Quatrième de couverture
Cuisiner les algues
Les algues, une cuisine qui a du goût !
Bretalg et Biovie se sont associés pour vous proposer des recettes 100 % végétariennes avec de nombreuses recettes crues et véganes. Manger des algues c'est combiner le plaisir, la santé et réduire notre impact sur l'environnement tout en favorisant une ressource durable. Un livre qui s'adresse à toutes et à tous : véganes, crudivores mais aussi gourmands, flexitariens et à tous les sceptiques qui ne demandent qu'à être convaincus !
