Rayon Cuisine et recettes
Cuisiner les fromages de nos régions

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 308 g
Dimensions : 19cm X 14cm
ISBN : 978-2-84799-178-9
EAN : 9782847991789

Cuisiner les fromages de nos régions


Collection(s) | Carnets d'ici
Paru le
Broché 96 pages
aquarelles Kristel Riethmuller
Tout public

Quatrième de couverture

Un tour de France des fromages à travers 76 recettes originales et gourmandes. Avec des informations sur l'origine, la fabrication, l'affinage de chacun de ces fromages et les vins qui les accompagnent le mieux.

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