Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 32 pages
Poids : 158 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-7558-0302-0
EAN : 9782755803020
Cuisiner les légumes oubliés
Chez
J.-P. Gisserot
Collection(s) |
Gisserot gastronomie
Paru le 19/07/2012
Broché
32 pages
Quatrième de couverture
Cuisiner les légumes oubliés
Olivier Straëhli donne des cours de cuisine à Bordeaux. Cuisinier passionné ayant participé à de nombreux concours culinaires, il est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine et, notamment, chez le même éditeur de Recettes du Moyen-Âge et Recettes à la Plancha.
