Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 320 g
Dimensions : 13cm X 22cm
EAN : 9782737222535
Cuisiner les poissons de mer
Chez
SAEP
Collection(s) |
Delta 2000
Paru le 01/06/2004
Broché
96 pages
photographies J.L. Syren, V. Moritz
Tout public
Quatrième de couverture
80 idées pour apprêter les poissons de mer : du bar au rouget, de l'empereur au grenadier, pour réussir le millefeuille de saumon, la daube de congre ou le croustillant de vieille.
