Rayon Cuisine et recettes
Cuisiner pour le ramadan : 60 recettes festives à partager

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 124 pages
Poids : 424 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 979-10-323-0974-2
EAN : 9791032309742

Cuisiner pour le ramadan

60 recettes festives à partager


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Broché 124 pages

Quatrième de couverture

Cuisiner pour le Ramadan

Célébrez le mois sacré du Ramadan en réalisant une soixantaine de recettes festives et gourmandes !

Par cet ouvrage, créé avec le chef Moha de Marrakech, redécouvrez vos pâtisseries, soupes et grillades préférées pour un Ramadan convivial et chaleureux.

Au menu : oeuf au khlii, briouates au fromage de chèvre, nougat à la tangéroise, cornes de gazelle, tajine de boeuf aux abricots, couscous aux fruits et miel, chfenj au caramel salé... sans oublier de délicieuses boissons, parfaites pour s'hydrater après une journée de jeûne : thé aux épices, jus d'avocat à l'orange et noix de muscade, jus de lait aux amandes de l'Atlas...

De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant !

Avis des lecteurs

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