Rayon Cuisine et recettes
Cuisinière catalane

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 64 pages
Poids : 415 g
Dimensions : 18cm X 26cm
EAN : 9782915266221

Cuisinière catalane

Chez S. Bachès

Paru le
Cartonné 64 pages

Quatrième de couverture

Présentées de façon calligraphiée, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la richesse des produits de cette région entre terre et mer : zarzuela, bras de gitan, liqueur d'abricots d'Oulari, tripes à la catalane, sardinade, pain à la tomate...

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