Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 420 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 978-2-915266-40-5
EAN : 9782915266405
Quatrième de couverture
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse de la cuisine savoyarde : soufflé au Beaufort, biscuit de Savoie, crozets, farçon, poulet à la tomme, polenta...
