Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 63 pages
Poids : 360 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-263-06314-5
EAN : 9782263063145

Cupcakes inratables

De Delphine Brunet,

Chez Solar

Collection(s) | Les délices de Solar

Paru le 02/01/2014

Cartonné 63 pages

photographies Eric Fénot

stylisme Delphine Brunet

Tout public

Quatrième de couverture

Cupcakes

Inratables

Réalisez sans complexe ces petits gâteaux new-yorkais furieusement tendance. Ils sont ici inratables !

Invitez ces délices désormais incontournables à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :

le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos cupcakes ;
la recette de base expliquée pas à pas ;
des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des cupcakes au pain d'épice aux cupcakes à la rose, en passant par les cupcakes au cappuccino ;
et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Sugar Daze®, la boutique de l'authentique cupcake américain à Paris.

Biographie

Delphine Brunet est auteur et styliste culinaire pour la presse et l'édition. Son univers créatif et ses mises en scène délicates sont toujours très gourmands. Elle est aussi la rédactrice du mook 180 °C.